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シイ (椎)
ブナ科 シイノキ属 常緑高木 花期;4末〜5月
スダジイ(イタジイ)
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学名:Castanopsis sieboldii      PHOTO '02.04.27
通常、スダジイとツブラジイの2つを合わせてシイ(シイノキ)といいます。私には両者の明確な区別はできませんが、一応、大木をみて、樹皮がゴツゴツしているものをスダジイ、なめらかなものをツブラジイとしています。ということで、スダジイとしているものはツブラジイかも知れませんし、スダジイとしているものはツブラジイかも知れません。図鑑では葉っぱで見分けられるようなことを書いていますが、実際は無理だと思います。4月末から5月のはじめ頃、里山を黄色く染めているのは大抵、シイノキです。生臭い匂いがして、虫はともかく、人間にはあまり良い香りではありません。
ツブラジイ(コジイ)
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学名:Castanopsis cuspidata      PHOTO '05.04.30
椎の実はアクがなく、生でも食べられます。子供のころ、地面に落ちたものや、木登りして採っては食べていました。炒って熱いうちに食べるととても美味しいです。でも、冷えるととたんに味が落ちます。
ツブラジイの雌花(白矢印)
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ツブラジイの果実(ドングリ)
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PHOTO '06.11.03
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