匂いをかいでみると、さすがに沈丁花の仲間とあって、いい香りがします。名前の由来は雌株につく赤い果実が胡椒のように辛いからのようです。しかし、果実は有毒とのことなので注意して下さい。

ジンチョウゲ科の木本はミツマタのように三つ股に枝分かれをする傾向があるような気がします。

花弁のように見えるのは萼裂片(萼筒)で、花弁は持ちません。